創意點心和精緻中餐
菜式
當代中菜
地址
上海市靜安區石門一路366號鏞舍公寓式酒店二樓
營業時間
午餐：週一至週五 上午11時30分 - 下午2時30分
周末早午餐：上午11時至下午3時
晚餐：每日 下午5時30分 - 晚上10時
一進隨堂里，迎面一座設計大膽的旋轉樓梯，為這裏奠定戲劇性體驗的基調，摩登的創意點心和重構的中式經典則是主旋律。
主廚葉劍受粵菜、川菜及上海本幫菜文化啟發，用獨具匠心的手工食材做出玩味十足的創意料理。無論是品嘗一屜屜5J火腿小籠包，跟家人大啖慢燉軟嫩的牛肋骨，還是細啜一盅清鮮的菊花豆腐竹蓀燉松茸，都分外美好。
從精緻點心到分享式大菜，都可從我們以中國五行文化為靈感設計的酒水單中，選擇適合你的手工雞尾酒、葡萄酒或中式茶。
主廚的話
主廚的話
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