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SALISTERRA

菜式

色彩豐沛的地中海聚餐體驗

地址

香港金鐘道88號太古廣場奕居49樓

營業時間

星期一至四及星期日 | 早上6時30分至凌晨1時
星期五至六 | 早上6時30分至凌晨2時


早餐 | 早上6時30分至10時30分
午餐 | 星期一至五:下午12時至下午2時30分
早午餐 | 星期六及日:下午12時至下午2時30分
下午茶 | 下午3時至5時
晚餐 | 晚上6時至晚上10時30分
酒吧 |  星期一至四及星期日:早上6時30分至凌晨1時
星期五至六:早上6時30分至凌晨2時

Salisterra 以地中海的豐沛色彩與萬千風味為靈感,呈現風格鮮明的現代地中海佳餚。由Chef Ricardo Chaneton坐鎮廚藝顧問,菜單擷取他在西班牙德尼亞白色海岸(Costa Blanca)和法國蔚藍海岸地區芒通(Menton)多年豐富的烹調經驗,同時對他的意大利血統致敬,讓饗客在Salisterra 歡聚分享熟悉的菜式及品嚐遠道迢遞的地中海風味。

節日餐飲

Salisterra 完美結合地中海風味與聖誕美食,製作一系列精選菜式令人暖心滿足。

平安夜及聖誕日

5道菜式晚餐 每位港幣$1,288
7道菜式晚餐
每位港幣$1,588

聖誕日及聖誕翌日

3道菜式午餐 每位港幣$928

節日餐飲

Salisterra 完美結合地中海風味與聖誕美食,製作一系列精選菜式令人暖心滿足。

平安夜及聖誕日

5道菜式晚餐 每位港幣$1,288
7道菜式晚餐
每位港幣$1,588

聖誕日及聖誕翌日

3道菜式午餐 每位港幣$928

除夕餐飲

盡享 Salisterra 的豐盛除夕菜式,一起倒數迎接新一年。

5道菜式晚餐 每位港幣$1,488

7道菜式晚餐 每位港幣$2,088

除夕餐飲

盡享 Salisterra 的豐盛除夕菜式,一起倒數迎接新一年。

5道菜式晚餐 每位港幣$1,488

7道菜式晚餐 每位港幣$2,088

節日英式下午茶

每天下午 3 時至 5時

港幣$680(兩位用) | 週一至週四
港幣$718(兩位用) | 週五至週日及公眾假期

菜單

節日英式下午茶

每天下午 3 時至 5時

港幣$680(兩位用) | 週一至週四
港幣$718(兩位用) | 週五至週日及公眾假期

菜單

週末品酒體驗

十一月逢星期六及日到The Green Room 品味多款精心挑選的葡萄酒,於早午餐或下午茶期間,購買任何葡萄酒可免開瓶費。

中午12時至下午4時

星期六 | 11月2日 | Valdivia Wines
星期日 | 11月3日 | Amorosso Wines
 
星期六 | 11月9日 | East Meets West Fine Wines
星期日 | 11月10日 | L’Imperatrice Fine Wines
 
星期六 | 11月16日 | Continental Wines 
星期日 | 11月17日 | ASC Fine Wines
 
星期六 | 11月23日 | Links Concept
星期日 | 11月24日 | Cheese Meets Wine
 
星期六 | 11月30日 | Summergate Fine Wines

週末品酒體驗

十一月逢星期六及日到The Green Room 品味多款精心挑選的葡萄酒,於早午餐或下午茶期間,購買任何葡萄酒可免開瓶費。

中午12時至下午4時

星期六 | 11月2日 | Valdivia Wines
星期日 | 11月3日 | Amorosso Wines
 
星期六 | 11月9日 | East Meets West Fine Wines
星期日 | 11月10日 | L’Imperatrice Fine Wines
 
星期六 | 11月16日 | Continental Wines 
星期日 | 11月17日 | ASC Fine Wines
 
星期六 | 11月23日 | Links Concept
星期日 | 11月24日 | Cheese Meets Wine
 
星期六 | 11月30日 | Summergate Fine Wines

The House Social – Saturday Brunch & Beats

星期六早午餐包括五款共享前菜、一份主菜和一份甜點,亮點包括意大利芝士、蕃茄紅醬燉蛋、西班牙蛋餅和橙花法式多士等。昇華體驗,現場更有DJ音樂,打造充滿活力的週末。

每個星期六 | 港幣618元起

菜單

The House Social – Saturday Brunch & Beats

星期六早午餐包括五款共享前菜、一份主菜和一份甜點,亮點包括意大利芝士、蕃茄紅醬燉蛋、西班牙蛋餅和橙花法式多士等。昇華體驗,現場更有DJ音樂,打造充滿活力的週末。

每個星期六 | 港幣618元起

菜單

SALISTERRA BAR

Salisterra 的雞尾酒以自製漬物、浸酒和時令配料調配,令高空之上的城市美景更醉人。辣汁馬鈴薯、番茄多士及西班牙炸辣椒等小食亦不可錯過。

SALISTERRA BAR

Salisterra 的雞尾酒以自製漬物、浸酒和時令配料調配,令高空之上的城市美景更醉人。辣汁馬鈴薯、番茄多士及西班牙炸辣椒等小食亦不可錯過。

BELU HONG KONG

我們很榮幸成為位於英國的社會企業 - Belu Hong Kong 的成員,並於 Salisterra 安裝了過濾水系統。Belu 以象徵式收費,提供過濾淨水和氣泡水,這有助我們減少碳足跡和使用枝裝水。Belu 的營運收益將全數捐贈給潔净水機構 - WaterAid,為全球社區帶來潔净水。

BELU HONG KONG

我們很榮幸成為位於英國的社會企業 - Belu Hong Kong 的成員,並於 Salisterra 安裝了過濾水系統。Belu 以象徵式收費,提供過濾淨水和氣泡水,這有助我們減少碳足跡和使用枝裝水。Belu 的營運收益將全數捐贈給潔净水機構 - WaterAid,為全球社區帶來潔净水。

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